山形トレンド情報「やまトレ」

最上郡戸沢村まで行きました。

あいにくの雨降りでしたが、合羽を着て長靴をはいて採りました。

かなり楽しいです。やみつきになります。

参加者全員初めてでしたが、来年もまた来ようと思いました。

わらびに限らず、山菜などを採るときには注意しなければいけないことがあります。

◆他人の山に無断で入ってはいけない。山菜などを採ってはいけない。
◆山の奥に入るときは熊に注意。マムシに注意。
◆山で迷子に注意。

ちょうど前日に、山に入った男性２人が行方不明というニュースがありました。

残念ながらわらびの写真はありませんが、マムシの写真をゲットしました。
わらびは食べる分だけ重曹を使ってあく抜きして、残りは塩漬けにして保存します。

帰りに道の駅高麗館に寄りました。