摩耶のすぎそば そば処すぎ [山形市小立]
地元では有名なおそば屋さん。いつもお昼前には行列ができています。
やはりおすすめは「摩耶のすぎそば」で、蔵王山麓及び、瀬畑で自家栽培し石臼粗挽き仕上げ。
また、ラーメンもおすすめとのこと。
スープのだしに飛島産飛魚を使っています。
店内は座敷席とテーブル席で80席。
【メニュー】
摩耶せいろ 850円
摩耶げそ天 1,000円
摩耶天ざる 1,800円
もりそば 650円
写真はラーメン
住所：〒990-2402 山形県山形市小立2-5-8
電話：023-641-4863
アクセス：山形蔵王ICから車で約5分
営業時間：11:00～15:00
定休日：金曜日（祝日の場合は営業し前日休み)）
駐車場：30台
URL：http://www.sugisoba.com/
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